¶±°í¹°, ¹Ì¼ý°¡·ç³ª °¢Á¾ ¹Ð°¡·ç ¹ÝÁ׿丮¿¡ ÷°¡ÇÏ¿© »ç¿ëÇϸé dzºÎÇÑ ¿µ¾ç°ú °í¼ÒÇÑ ¸ÀÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â Á¦Ç°ÀÔ´Ï´Ù.
³Ã±¹¼ö¿¡ Ç®¾î ¼Ò±ÝÀ¸·Î °£À» ÇϽŠÈÄ¿¡ ¹Ù·Î ±¹¼ö¿¡ ºÎ¾î µå¼Åµµ ÁÁ½À´Ï´Ù.
- µÈÀå±¹À» ²úÀÏ ¶§´Â ²úÀÎ µÚ Äá°¡·ç¸¦ ÇÑ ¼ù°¡¶ô ³Ö¾î ¸¶¹«¸®ÇÏ¸é °í¼ÒÇÏ°í ÁøÇÑ ¸ÀÀÌ ³³´Ï´Ù.
- »ø·¯µå À§¿¡ Äá°¡·ç¸¦ »Ñ·Á¼ ¼Ò½º¿Í ÇÔ²² ¼¯¾î ¸ÔÀ¸¸é ¸ÀÀÖ½À´Ï´Ù.
°¢Á¾ »ø·¯µå³ª ³ª¹°¿¡ È°¿ëÇϰųª, ¿ìÀ¯³ª ÄÚÄÚ¾Æ µî¿¡ Äá°¡·ç¸¦ ³Ö¾î µå½Ã¸é ÁÁ½À´Ï´Ù.
* ½ÄÇ°ÀÇ À¯Çü : µÎ·ù°¡°øÇ°
* ³»¿ë·® : 400g
* ¿ø»êÁö : ±¹»ê
* ¿øÀç·á¸í ¹× ÇÔ·® : ¹éÅ 100%(±¹»ê)
* Á¦Á¶ ¹× ÆǸſø : ÇÔ¾ç³óÇù
* Æ÷ÀåÀçÁú : Æú¸®¿¡Æ¿·»(³»¸é)
* º¸°ü¹æ¹ý : °ÇÁ¶ÇÏ°í ¼´ÃÇÑ °÷¿¡ º¸°ü, °³ºÀ ÈÄ ³ÃÀ庸°ü
* ±ÇÀ庸°ü¹æ¹ý
- ÇÞºûÀ» ÇÇÇϼ¼¿ä
- ½Ã¿øÇÏ°Ô µÎ¼¼¿ä
- ½À±â¸¦ ÇÇÇϼ¼¿ä
* ½Ä¿ë¹ý
¶±°í¹°, ¹Ì¼ý°¡·ç³ª °¢Á¾ ¹Ð°¡·ç ¹ÝÁ׿丮¿¡ ÷°¡ÇÏ¿© »ç¿ëÇÑ´Ù.
- Á¶¹Ì·á·Î È°¿ë : µÈÀå±¹À» ²úÀÏ ¶§´Â ²úÀÎ µÚ Äá°¡·ç¸¦ ÇÑ ¼ù°¡¶ô ³Ö¾î ¸¶¹«¸®ÇÑ´Ù. °í¼ÒÇÏ°í ÁøÇÑ ¸ÀÀÌ ³´Ù.
- »ø·¯µå¿¡ È°¿ë : »ø·¯µå À§¿¡ Äá°¡·ç¸¦ »Ñ·Á¼ ¼Ò½º¿Í ÇÔ²² ¼¯¾î ¸ÔÀ¸¸é ¸ÀÀÖ´Ù.
- ¿ìÀ¯¿¡ ÷°¡ : ¿ìÀ¯³ª ÄÚÄÚ¾Æ µî ¾ÆÀ̵鿡°Ô À½·á¸¦ Ÿ ÁÙ ¶§ Äá°¡·ç¸¦ ³Ö´Â´Ù.
- Äá°¡·ç ¿ìÀ¯ ¸¸µå´Â ¹ý
Àç ·á : ººÀºÄá°¡·ç - 1Å«¼ú, ¿ìÀ¯ - 150cc, ¹ú²Ü - ¼Ò·®.
¸¸µå´Â ¹ý : ¨ç ÄÅ¿¡ Äá°¡·ç¸¦ ³Ö´Â´Ù.
¨è¿ìÀ¯¸¦ ²úÁö ¾ÊÀ» Á¤µµ·Î µ¥¿ö¼ ¨çÀÇ ÄÅ¿¡ º×°í
Äá°¡·ç°¡ µ¢¾î¸®ÁöÁö ¾Êµµ·Ï ÃæºÐÈ÷ Á£´Â´Ù.
¨é ²ÜÀ» Àû´ç·® ³Ö¾î ±âÈ£¿¡ ¸ÂÃç ¸¶½Å´Ù.
- Äá²Ü »÷µåÀ§Ä¡ ¸¸µå´Â ¹ý
Àç ·á : µÎ²®°Ô ÀÚ¸¥ ½Ä»§ - 2ÂÊ, ¹ú²Ü, ººÀºÄá°¡·ç, ¸¶°¡¸° - Àû´ç·®.
¸¸µå´Â ¹ý : ¨ç Äá°¡·ç¿Í ²ÜÀ» Àß È¥ÇÕÇÏ¿© Äá ²Ü ÆäÀ̽ºÆ®¸¦ ¸¸µç´Ù.
¨è ½Ä»§Àº ±âÈ£´ë·Î Àû´çÈ÷ ±Á´Â´Ù.
¨é ¶ß°Å¿ï ¶§ ¸¶°¡¸°À» ¾ã°Ô ¹Ù¸£°í, Äá ²Ü ÆäÀ̽ºÆ®¸¦ ¹Ù¸£°í ¸Ô´Â´Ù.
- ¿µ¾ç ÄÉÀÌÅ© ¸¸µå´Â ¹ý
Àç·á(6ÀκÐ): ¼Ò¸ÆºÐ - 140g., Âý½Ò°¡·ç - 30g., ººÀºÄá°¡·ç - 30g.,
°è¶õ - 1°³, ¿ìÀ¯ - 100cc, È£µÎ - 6°³, ²Ü - 1/4Å«¼ú,
¼Ò±Ý - ¾à°£, ½Ä¿ëÀ¯ - Àû´ç·®.
¸¸µå´Â ¹ý : ¨ç È£µÎ¸¦ °Ñ²®Áú°ú ¼Ó²®ÂñÀ» Àß ¹þ±ä ÈÄ Àý±¸¿¡ ³Ö¾î Àß°Ô À¸±ü´Ù.
¨è ¼Ò¸ÆºÐ°ú Âý½Ò°¡·ç¿¡ È£µÎ¿Í ²Ü, °è¶õÀ» ³Ö°í ±ÓºÒ Á¤µµ·Î
¹°··¹°··ÇÏ°Ô µÉ ¶§±îÁö ¹ÝÁ×ÇÑ´Ù. ³Ê¹« µüµüÇÒ ¶§´Â ¿ìÀ¯¸¦ ³Ö¾î Á¶ÀýÇÑ´Ù.
¨é Á¥Àº ÇàÁÖ³ª ·¦¿¡ ½Î¼ ³ÃÀå°í¿¡ ³Ö¾î 30ºÐ Á¤µµ Àç¿ö µÐ´Ù.
¨ê ¹ÝÁ×À¸·Î ¿©·¯ °¡Áö ¸ð¾çÀ» ¸¸µç´Ù.
¨ë ½Ä¿ëÀ¯¸¦ ²úÀÎ ÈÄ, ¨ê¸¦ ³Ö°í ³ë¸´³ë¸´ÇÒ¶§±îÁö Æ¢±â¸é µÈ´Ù.
½ÄÇ°ÀÇ À¯Çü | ±âŸ°¡°øÇ° |
---|---|
»ý»êÀÚ ¹× ¼ÒÀçÁö | ÇÔ¾ç³óÇù |
Á¦Á¶³â¿ùÀÏ, ¼Òºñ±âÇÑ ¶Ç´Â Ç°ÁúÀ¯Áö±âÇÑ | »óÇ°¸¶´Ù Á¦Á¶ÀÏ°ú ÀÔ°íÀÏÀÌ »óÀÌÇÏ¿©, À¯Åë±âÇÑÀÌ ´Ù¸¨´Ï´Ù. ³óÇùÆĸӽº¸¶ÄÏ Á¡Æ÷»óÇ°°ú µ¿ÀÏÇÑ Ç°ÁúÀ» À¯ÁöÇÑ »óÇ°ÀÌ ¹è¼ÛµË´Ï´Ù. ¡Ø ÇØ´ç Á¤º¸¿¡ ´ëÇÑ ¹®ÀÇ´Â °í°´¼¾ÅÍ(1588-2197)·Î ¹®ÀÇÇØÁֽñ⠹ٶø´Ï´Ù. * Á¦Á¶ÀÏÀڷκÎÅÍ À¯Åë±â°£ 1³â |
Æ÷Àå´ÜÀ§º° ³»¿ë¹°ÀÇ ¿ë·®(Áß·®), ¼ö·® | 400g |
¿øÀç·á¸í ¹× ÇÔ·® | ¹éÅ 100%(±¹»ê) |
¿µ¾ç¼ººÐ | - |
À¯ÀüÀÚº¯Çü½ÄÇ° ÇØ´ç ¿©ºÎ | ÇØ´ç»çÇ× ¾øÀ½ |
¼öÀԽŰí ÇÊ ¹®±¸ | ÇØ´ç»çÇ× ¾øÀ½ |
¼ÒºñÀÚ»ó´ã °ü·Ã ÀüȹøÈ£ | ³óÇùÆĸӽº¸¶ÄÏ °í°´¼¾ÅÍ 1588-2197 |